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2015|16 Jahresbericht Fraunhofer IGB

3 97 Marcus Zang M. Eng. elefon marcus zang ig fraunhofer de Dr. rer. nat. Daniela Pufky-Heinrich elefon daniela ufk heinrich ig fraunhofer de Kontakt Literatur rner, Peglo , Henne erg, Ihlo , ( ) ehulling of canola seed in a fluid ed a lication rd AOCS Conference; Long Beach, CA rderung Wir danken dem Ministerium für Wissenschaft und Wirtschaft des Landes Sachsen-Anhalt und der Investitionsbank Sachsen- nhalt für die F rderung des Pro ekts nt icklung von ufschlussverfahren zur Ge innung hoch ertiger Produkte aus a s , F rderkennzeichen Ebenfalls danken wir dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und der Fachagentur Nachwachsende ohstoffe e für die F rderung des Pro ekts orstudie für die Pilotierung zur ethanolischen nativen traktion geschälter a ssaat , F rderkennzeichen Projektpartner B+B Engineering GmbH, Magdeburg erfügung steht ie Forschungserge nisse sind von gro em Interesse für die lsaaten und eiterverar eitende Industrie Gemeinsam mit dem Projektpartner B+B Engineering GmbH urde innerhal des orha ens ein Patent ( erfahren zur ganzheitlichen er ertung von lsaaten ) angemeldet Ausblick it den erzielten Produkt ualitäten an a s l und a skern- mehl sowie der Anreicherung von sekundären Inhaltstoffen im traktmi sind die oraussetzungen für eine ganzheitliche utzung des ohstoffes a s geschaffen orden onze te zur stofflichen utzung der a sschalen sollen evaluiert erden Im ahmen eines ge lanten er und ro ekts der Fachagentur ach achsende ohstoffe e mit Partnern aus Industrie und Forschung soll eine Pilotanlage am Fraunhofer P errichtet erden, um eine Industrieeinführung vorzu e- reiten er eine aufzeit von drei ahren erden folgende Ziele verfolgt: timierung von Prozess und erfahrens arametern e ertung der Produkte für den insatz in der ahrungs und Futtermittelindustrie Techno-ökonomische und ökologische Bewertung der ein- zelnen erfahrensschritte so ie des Gesamtverfahrens trategieent icklung zur Industrieeinführung und Technologievermarktung 1 Rapsblüte. 2 Rapssaat, Rapskerne und Rapsschalen. 3 Produktfraktionen aus der Raps-Bioraffinerie. Fasern, Lignin, ... peise l, ... Phenolische Verbindungen, Lecithin, ... Proteine, ... Ethanol Ethanol Rapsschalen Wertstoffe Rapskernmehl aps l

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